浙江滕飞餐饮投资管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的专业化餐饮企业,面向中外合资企业、国内大中小型企业(工厂、公司)、学校、医院、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。承包承包承包承包承包承包
浙江滕飞餐饮为您分享:几类吃出不老容颜的食物!
坚果
高纤维、高蛋白、有益心脏且抗老化,这些都是坚果类食物的优点。但由于过高的脂肪含量,承包工厂食堂,适量食用是关键。专家认为,不论是杏仁、花生,还是核桃、榛子,每天不超过半两蕞佳。
猕猴桃
被称为“水果之冠”的猕猴桃含有高密度的营养素。一个猕猴桃就能保证你全天所需的维生素C,它还提供了丰富的维生素A,承包员工食堂,以及植物纤维和钾。猕猴桃食用起来也很方便,用刀切成两半,拿勺子像舀冰淇淋一样,就能尽情享用了。
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浙江滕飞餐饮为您分享:8种锁住营养烹饪方法
蒸菜:食材尽量平铺
蒸菜几乎是保留营养Zui全i面的烹调方法。蒸菜既没有煮菜、焯菜时营养素溶入汤中的损失,也没有煎炸时的过高温度,加热温度不超过100摄氏度,热分解损失较小,氧化损失也少,没有油烟,不会引入过多油脂。用蒸菜法做凉菜,可以先把材料蒸熟,浇上汁,比如青菜、圆白菜等可以蒸好之后浇上炝葱花豉油汁。做热菜,则有连汤蒸、隔水蒸、气锅蒸等不同加热方式,还有酱豉蒸、糯米蒸、填料蒸等配料调味方法。烹饪建议许多人对蒸的做法不太了解,其实荤菜、素菜都可以用来蒸。蒸绿叶菜要控制时间才能保持翠绿的颜色。应该把菜摊放在瓷盘、漏篮或草编蒸笼上,尽量铺平一些以便蒸汽接触,放进上汽的蒸锅中,按菜量多少,火力大小,调整蒸的时间,一般2~5分钟即可。
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早春时节,气候仍较寒冷,人体为了御寒,要消耗一定的能量来维持基础体温。早春期间的营养构成,应以高热量为主。春季饮食宜遵循高热量高蛋白原则。
在春季日常饮食中,除了谷类制品外,应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物,承包,以便及时补充能量。寒冷的刺激,可使体内的蛋白质分解加速,导致机体抵抗力降低而致病。早春期间,承包学校饭堂,还需要补充优质蛋白质食品,如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等。在这类食物中含有丰富的蛋氨酸,而蛋氨酸具有增强了人体耐寒力的功能。
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