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上世纪九十年代中期，政府鼓励下岗员工再就业，正巧这个时候麻辣烫传到了抚顺，成为许多再就业人员的首要选择，一时间麻辣烫遍布抚顺大街小巷，其中一对夫妻杀出了重围，在麻辣烫的基础上作出了改良，去掉其中汤料，口味也由重麻辣改为抚顺人更喜欢的酸甜，做出了第1份麻辣拌，并正式揭开了抚顺麻辣拌帝国的序幕。
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在东北，口味应该是有差别的，如果说能把这麻辣烫改得更加适应东北人的饮食特性的话，咱们是不是能卖得更好呢？东北人的饮食特征是怎样呢，就是为了适应天寒地冻的气候条件，增加自身的温度和抵抗能力，小谷姐姐麻辣拌加盟条件，惯吃多油多盐和刺激程度高的食物。
多放油和盐也有点儿亏，因为麻辣烫有汤，有稀释作用，为了让这个麻辣烫的口味更重一些，干脆不加汤了，原料煮熟了直接拌，这样还降低了不少汤的成本！可是没有汤之后，它就不烫了呀，小谷姐姐麻辣拌加盟多少钱，又怎么能叫麻辣烫呢？就改名吧，叫“麻辣拌”。
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做麻辣拌时还要加一些菌类和蘑菇类。木耳，小谷姐姐麻辣拌加盟，有疏通血管的作用，小谷姐姐麻辣拌加盟费多少，可以帮助清理血管中的胆固醇等。还可以降低血液中有毒物质的存在，从而有美容的作用。各种蘑菇类呢，普遍具有提高mian疫力的作用，建议选择一样。比如平菇，香菇或者金针菇。
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