旺鑫餐饮旗下品牌拥有贤夫人火锅米线、魔饭小姐麻辣拌、壹碗担担面、梁山霸王煲、热火传奇、朴小姐美食外卖等多个品牌连锁项目。
麻辣拌需要的食材有:
土豆、麻酱、宽粉、生菜、鱼丸、金针菇、豆腐泡、海带、肉蓉面、耗油、海鲜汁、盐、酱油、白糖、蒜末、孜然。
1 将土豆削皮,切成鳞状的土豆块,这样更能入味;2 生菜洗赶紧备用;
3 金针菇去尾洗干净备用;
4 准备酱汁;
5加入蚝油、酱油、白糖、香醋、海鲜汁,再加入麻辣酱、老干妈油辣子、麻辣油、芝麻酱、花生酱、芝麻油,撒上孜然熟芝麻。喜欢吃辣的可以放辣椒;
6将准备好的食材在水里煮熟,天津魔饭小姐,切记不要煮太长时间;
7将刚刚调好的酱汁放在煮好的菜里,搅拌均匀,就可以开吃了。
8其实麻辣拌也算是一种大杂烩吧,魔饭小姐,大家可以喜欢吃什么就加进去什么
旺鑫餐饮旗下品牌拥有贤夫人火锅米线、魔饭小姐麻辣拌、壹碗担担面、梁山霸王煲、热火传奇、朴小姐美食外卖等多个品牌连锁项目。
麻辣拌怎么做好吃
麻辣拌除了去餐饮店里面吃,当然也是可以自己在家里面进行制作的。做出来的味道也是很不错的,来了解一下做法吧!
1、 准备好原料,自己喜欢的可拌类型的。
2、小编一般会准备,金针菇,油豆腐,粉条,虾,粉条,土豆等。我们把这些原料给烫熟,可以选择自己爱吃的食材哦!
3、再准备一些蔬菜,魔饭小姐麻辣拌,给切好,都烫熟过后我们再把它们给放到漏盆里把水给滴干。
4、 使其滴干以后,我们把它们给放到碗里。
5、现在便是拌料的时候了,我们把需要放的料。蚝油,糖,魔饭小姐麻辣拌加盟,醋,酱油,辣椒油,香油等辅助性的佐料给放到碗里。
6、Zui后再撒上一些芝麻,还有孜然,给其拌均匀便可以食用了。
7、 味道也是不错的呢!
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麻辣拌的发源地来自辽宁省抚顺市,拥有得天独厚的优势,早期网传是由麻辣烫后经过抚顺一对聪明夫妻将口味,调整成东北人喜欢的口味,而命名为抚顺麻辣拌,根据抚顺实地考察后得知,抚顺早期的麻辣烫并没有如网传那样,而抚顺Zui早期的麻辣烫抚顺本地人将其命名为抚顺麻辣盆。
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