浙江滕飞餐饮投资管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的专业化餐饮企业，面向中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司）、学校、医院、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。食堂外包食堂外包食堂外包食堂外包食堂外包食堂外包
浙江滕飞餐饮为您分享：春夏季食堂承包提醒少吃凉菜保健康
春夏季，雨水的增多使得空气湿度上升，而气温也逐渐的回升，这样使得细箘滋生所需要的两个条件都在向它们有力的方向发展，那么细箘的滋生也就非常迅速了。而在凉拌菜种经常会滋生的细箘就有“诺如病毒”。
1、凉拌菜一定不会久放，应当当餐配制当餐食用；
2、凉拌菜的选材也很重要，一定要购买安全新鲜的果蔬；
3、配制时所使用的作料成分也要严格把关；
4、添加剂的使用一定要符合标准。
天气转热，滕飞食堂承包提示您：虽然凉拌菜清凉爽口，美味无比，但我们一定要在基于健康的基础上，来享受口欲上的满足，否则小心后悔莫及啊。
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浙江滕飞餐饮为您分享：吃这些应季蔬果消消暑
苦瓜苦瓜含有较多的维生素C、维生素B1、粗纤维、苦瓜甙、苦瓜素、多肽以及生物i碱等，其还含有的半乳糖醛酸和果胶也较多。苦瓜中的苦味来源于生物i碱中的奎宁。这些营养物质具有促进食欲、增强免i疫力等作用。
苦瓜胡萝卜煎蛋
材料：苦瓜小半根，食堂外包服务，胡萝卜1段，鸡蛋2个，食堂外包企业，葱花少量，盐，料酒少许
做法：
1、苦瓜对半剖开，去瓤，切成条，再切小丁。
2、胡萝卜切小丁、葱切末。
3、鸡蛋打散，放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许。
4、锅中放少许油，食堂外包，转动锅，使油平铺锅面。倒入蛋液，转动平底锅，使蛋液均匀铺到锅上。
5、小火加热，表面凝固后翻面，食堂外包公司，再煎一分钟即可。
苦瓜苹果饮
材料：苦瓜半根、苹果1个、冰镇矿泉水半瓶、蜂蜜、盐适量
做法：1、苦瓜掏去瓤。用筷子在里面转几圈即可很容易去掉。
2、苦瓜切丁，可以放在盐水泡10分钟，去掉一部分苦味。
3、苹果去皮切小块。
4、苦瓜沥水和苹果放入料理机，加入冰镇的矿泉水，搅拌30秒。
5、打好的汁过滤到杯子，加入蜂蜜调匀饮用。
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浙江滕飞餐饮为您分享：夏日解暑食物
“苦”味食物
俗话说：天热食“苦”胜似进补。苦味食物中含有氨基酸、生i物碱、甙类等，具有抗箘消i炎、解热去暑、提神醒脑等功能。常见的“苦”味食物有苦瓜、蒲公英、茶叶、巧克力等，但需注意，苦味食品一次食用不宜过量，会引起恶心、呕吐等不适反应。
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