用牛1蒡子80g油10g酱油10ml料酒10ml适量生姜2片大蒜三瓣盐一茶匙碱(干重)100克葱2水500ml做法步骤1,番茄顶部切成热水后剥去热水切片。2,牛蒡洗净切成可口大小,冷水锅,加洋葱结,生姜切片煮熟。 3,将热油放入锅中,加入蒜瓣,加入番茄片炒熟,再加入煮熟的牛腩。4.加入酱油和料酒混合汁。Zui后,将500毫升的水倒入番茄牛肉汤中。加一茶匙盐。 5.煮面条。6.将煮熟的面条放入碗中,倒入浓稠的番茄牛肉汤。
一个人的午餐也可以是雅致的——红烧牛肉面细节步骤1.主要原料。 2.各种配菜。3.切成1厘米大小的牛腩肉,冲洗几次,沥干水分,加入料酒,生姜和青葱约半小时。 4.将水煮沸,放入腌制的牛肉中煮两分钟。拆下并排干。5.在炒锅中加入少许油,加入茴香炒熟后再炒,将猪肉炒熟。 6.加水,量稍多,加入适量的酱油。7.加入适量的酱油,用小火煮沸,煮约1小时半,直到牛肉变软,腐烂。 8.将土豆和胡萝卜去皮,切成牛肉大小。9.将牛肉煮沸后,加入土豆和胡萝卜,加入1盐,继续煮约8-10分钟,关火。 10.将水倒入另一个锅中,煮沸水,在面条和蔬菜中煮。11.将面条和蔬菜放入碗中。 12.倒入烤牛肉和土豆汤和肉汤,加入切碎的欧芹开始!
牛肉牛肉杂牛1000g,加盐25g,味精5g,千粒3g,牛肉面馆加盟,胡椒粉2g,鲜粉1g,鲜味1g,浓缩牛肉膏5g,锁水王5g黑布粉5克,料酒5克,15克洋葱和生姜,腌制超过24小时。以2000克汤为例:配料:5克八角茴香,3克肉1桂,3克茴香,1克砂仁,1克丁香,2克香叶,2克白牡丹,1克草1果,1克肉1克,1克甘1草,1克甘1草,1克草,2克生姜,5克干辣椒,1克白牡丹,1克陈皮,5克干辣椒,20克洋葱和生姜,20克豆沙,120克色拉油,用清水洗净,锅内热,加入色拉油煮,加入葱,姜,豆瓣酱,炒,加入干香料,香味,用纱布包裹,加入骨头汤在中间,需要半个小时。调料:加入风味后加入40克盐,加入2.5克糖,1克鲜粉,1克鲜味,2克进口新鲜粉,2克高1档新鲜粉,1.5克汤粉,10克Keweijing,3克黑色衬里粉,10克料酒,5克奶粉,3克异国风味,湖北牛肉面,4克浓缩草本粉,4克浓缩牛肉精,3克浓缩汤粉,3克鲜美可口,大理石王5克,超级香精霜5克,味王3克,肉膏5克,调味后,将牛肉放入汤中10-30分钟。将腌好的牛肉切成碎片用于反向谷物。牛肉杂项制作:将半成品牛肉杂干净,(制作牛肉和牛蒡的方法与上述相同)。准备牛肉汤,加少量腌制牛肉汤(高汤:盐水=3:1),加适量盐,桥鲜粉,鲜味,味精,鸡精,汤粉,牛肉面加盟费,浓缩草药粉,进口新鲜香粉,高1档1号清新粉,黑色衬里粉,味道鲜美,加盟牛肉面,味道王,嘉味两三滴,使用生的浸泡。
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