天津聚味斋鸿餐饮管理有限公司，是一家集餐饮咨询、餐饮连锁、项目孵化、互联网推广四位一体的综合型企业。经过多年餐饮行业的深耕在业界享有极高的口碑，聚味斋主打香辣蟹，将传统蟹类吃法大菜小做，好吃、好玩、健康、便捷，更加符合年轻消费者快节奏的生活。品牌形象富有创意，极具互联网属性，深受广大消费者的喜爱！
小龙虾为什么会缺氧?
1、大小不一：当池塘养殖小龙虾的时间长了以后，使得上一季的成虾和新一季的虾苗同时共存，这样就造成了“老少同塘”的情况，同时为了能够充分的利用水体，有的养殖户朋友还在池塘里投放了鱼、蟹等品种，从而导致养殖的品种密度比较大，造成小龙虾的严重缺氧。
2、水质突变：新的养殖户在前期养殖小龙虾的时候担心小龙虾的营养不够，从而投放的大量的饵料，以及在施肥之后放入大量的菜子饼。这样导致池塘的水质过浓，当遇到天气突变的时候(尤其是在5、6月份)会造成小龙虾池塘的缺氧。
3、营养过度：由于早期的时候，为了加速小龙虾的生长，过分的投喂食物，造成小龙虾吃的太饱不能够抵抗低氧，也会造成小龙虾的缺氧。
4、水草茂盛：小龙虾养殖池塘的水草过于茂盛的时候，导致整个塘面几乎满塘。还有就是为了保证在梅雨季节里水体中有水草，就放任水草的生长，于是也造成的池塘水体的缺氧。
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麻辣小龙虾做法：
材料:小龙虾1000克
土豆2个
料酒20克
清水2碗
豆瓣酱50克
花椒3克
麻椒3克
八角2个
陈皮2片
香叶3片
酱油15克
蚝油15克
大蒜10克
姜片4片
干辣椒
1. 小龙虾从尾部中间那块拧抽出虾肠。2.剪掉头部。
3.用刷子刷洗虾身三遍以上，小龙虾加盟哪个品牌好，换三次水。
4. 土豆去皮煮熟切片垫在砂锅底部备用。
5.热锅，倒入适量的花生油，放入姜片和蒜末爆香。
6.捞出事先泡好的干辣椒段爆香，加入豆瓣酱小火炒出红油放入八角，小龙虾加盟，陈皮，花椒，麻椒，香叶煸香。
7.倒入小龙虾大火翻炒均匀，加入料酒翻炒至红。
8. 加入酱油蚝油翻炒均匀。
9. 倒入两碗清水焖煮5分钟。
10.把小龙虾捞出码在土豆片上，倒入汁水，中小火焖煮5分钟即可。
11. 成品。
小龙虾餐饮加盟——天津聚味斋鸿餐饮管理有限公司，我公司设立电子商务、餐饮连锁、仓储中心，三大业务版块，不断深耕，自主创新发展壮大。
小龙虾处于食物链底层，重金属富集程度低生物学上的常识是：处在食物链的层级越高，小龙虾加盟电话，重金属富集越高。事实上，小龙虾属于杂食性动物，其食物包括水草藻类，昆虫，而在食物链中级别不会太高。而且市场上大多数的龙虾是人工养殖的，我上周才去养殖小龙虾的地方，亲眼目睹喂养小龙虾的全程，真的没有不必要这么恐慌，放心大胆的吃吧。
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