加盟米线店怎样开启创富的大门-贡线过桥米线已经在我市场中发展多年,充分发挥了品牌的潜力和优势,更是占据了很多米线美食行业份额,能够带领着创业投资者走向成功。过桥米线适合开在哪里?选择贡线投资是开启美食创业之旅的开始,并且也能够为消费者的饮食生活带来众多的美味米线,创收财富效益更加简单。如果大家希望成功开展自己的事业,就选择贡线投资加盟吧,在选址期间总部会给予一站式服务,开店不操心。
加盟米线店怎样开启创富的大门-
米线,是中国云南非常有名的小吃。近些年来,云南米线开始慢慢进入大家的视野里,深受消费者的喜欢。其实米线加盟连锁在中国市场上的品牌还不是很多,所以米线品牌加盟正是一个商机,但是正因为少,发挥空间大,做出的成绩也很难会有突破。那么,米线加盟有哪些?在相对不是很成熟的米线市场中,贡线云南过桥米线是如何在米线界占有一席之地呢?
首先,贡线米线的一大特色就是上餐时间快。现在的经济发展越来越快,人们的生活工作节奏也越来越快,就餐时间成了很多消费者的选择因素。很多公司中午的就餐时间就1个多小时,那么消费者就会选择一些就餐时间非常短的食物。贡线能做到高速度的上餐时间,这样,等餐时间越短,顾客的就餐体验的满意度就会越高。贡线虽然主打几十平米的小型餐饮店,但是营业额却不少。
其次,颜值取胜。现在的社会就是一个看脸的时代,不管是人还是食物,好看的东西总是会获得更多的优待。那么一碗米线应该怎样包装,才能获得消费者的青睐呢?当然是食材的色泽要足够鲜明,让人在视觉上就觉得非常诱人。然后就是店内的装修。贡线米线店内装修大多以云南民族特色的风格,装饰、桌椅、餐具风格都非常统一,形成了一个温馨的氛围,带给顾客不错的享受。
作为一个好的餐饮品牌,营销是一个非常重要的手段。除了餐饮本身的味道,需要不断地进行推广活动,让更多人知道贡线这个的品牌,选择贡线米线加盟。米线加盟知名品牌贡线米线有专门的人员进行品牌的维护和推广,并且线上线下的活动也不断,在各种节日也会策划各种有趣好玩的活动。
加盟米线店怎样开启创富的大门-贡线米线加盟的两个优势
目前,过桥米线很受欢迎,所以加盟过桥米线的人也在不断增加。对加盟商来说,赚钱是他们的一个优先考虑的问题,而他们之所以加盟贡线过桥米线是因为它是一个容易赚钱的项目。贡线过桥米线加盟优势有以下两个:
一:贡线云南过桥米线口味好,观众多。
习惯于传统烹饪主食的人会被过桥米线所吸引,他们的口味不同于主食。针对这一快速发展的商机,许多创业者选择了服务好的贡线过桥米线加盟总部,走上致富之路。对于餐饮业来说,除了口味之外,服务也是很受欢迎的。如果我们选择加盟创业,就要选择服务好的加盟产品来吸引更多的消费者。
二:质量保证,平价消费。
人们对于吃食上的质量问题是非常注重的,质量问题会导致产品的销售。在保证质量的同时,还要控制销售价格这样才能使产品销售量不断增多。贡线过桥米线的价格实惠,吸引了大量群众的喜爱。它不仅质量好,而且价格低,可以保证加盟商的创业成本,降低风险投资的压力和获得更高的利润。同时,我们可以很好地控制销售成本,形成良好的返单形势,增加销售量。
加盟米线店怎样开启创富的大门
质量好的米线具有的营养价值更高,米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。提示:米线在泡制过程中营养容易流失,因此米线需搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料来增加营养,适当的调料同时又能让米线美味。“有人说吃一碗米线相当于吃一个塑料袋”,这个说法没有科学依据,除非米线是假冒伪劣。
米线品种繁多,依据不同分类方法,有下列几大类 [2] 。
米线生产工艺中成型技术不同,得到的产品基本形状则不同。米线依据产品形状的不同分为榨粉和切粉。挤压成型得到榨粉,即直条米粉,因各地食用习惯不同,有粗条、中条、细条等,调整挤压机内压力与出丝速度,也可以得到波纹米粉。蒸浆切条则得到切粉,切粉具有一定的宽、厚度.因各地食用习惯不同,有中宽条、细宽条。
米线依据其产品的干湿程度不同分为干米粉和湿米粉。其中包括湿榨米粉、湿切米粉、干榨米粉、干切米粉。
米线依据其产品在食用前的处理方式不同分为普通米线、精制干米线、方便米线、保鲜湿米线。
高档精制干米线,是在传统直条米线生产技术基础上,通过改进生产工艺、生产设备发展起来的千米线。产品质量比传统直条米线有显著提高,产品洁白透亮、条形均匀挺直,久煮不糊汤、不断条、吐浆率低,1:1感柔韧爽滑。产品以外贸出口为主。
沙河粉是我国米线中的精品,是广州市的传统食品。沙河粉是选用优质晚籼米,采用特殊水质的沙河水加工而成的米粉。沙河粉以其“薄而透明,韧而爽滑”的独特风味名扬中外,产品不仅销往港、澳地区和东南亚地区,还出口到北美、南非、东欧等多个国家和地区。
精制干米线食用时需先用沸水煮软后,再做成汤粉、炒粉或拌粉,费时费工,方便性较差。
方便米线同方便面一样,食用时不需要热煮,只要用热水浸泡几分钟就可食用,并且带有各种调味汤料,可以适应不同的口味需求。方便米线与传统米线的不同之处是:要求方便米线复水快。在热水中的复水性能好。方便米线存在着复水时间长、不易入味等缺点。因此,食用更方便(复水时间短)、口感好的保鲜湿米线问世。
保鲜湿米线经由独特的工艺和配方制成。保留了传统湿粉的特色,同时具有食用方便、耐保存的特点。食用时不需繁琐的烹调方法和技术。开袋后用沸水冲泡一下加入调味料即可得到凉拌粉线,或再加入开水成汤粉,也可人锅炒食。
保鲜湿米线的生产工艺,从大米预处理至米粉条成型都与直条米线生产工艺相同,但是在工艺后端增加了酸浸、真空包装、杀菌等工序。防止保鲜米线因水分过高易变质和出现老化现象。