公司旗下品牌有主打烤猪蹄,烧烤系列的特别一蹄;主打炸鸡汉堡系列的胃知数;主打卤味系列的衢味鸭先知。
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烧烤店需要的成本支出
开一家烧烤店也是比较繁琐的一个项目,哪里有烤猪蹄培训,在前期的项目规划和筹划时,都要做到面面俱到,首先来了解一下前期的投资这一块。硬件投资这一块,店面的投资,一家烧烤店的店铺投入以及装修和设计等方面都是投资者需要前期投入的,这是一块比较大的投资,需要投资者准备相应的资金。其他的还要包括设备了:烤炉、冰柜、陈列柜,特色烤猪蹄培训,这些相当于烧烤的了,这些烧烤的投资者可以让一些懂行的人帮助自己看一下,不要等到用的时候才发现不好用。
另外的桌子、椅子等其他耗材这些投资者可以直接联系几个二手门头让他们送来就好,这样既省钱而且还不耽误事。烧烤的硬件投资可以说是占总投入的二分之一了,其他的软件都是一些比较小的投入。
因为烧烤店烧烤的时间不是很短,需要帮助服务的人员要多一点,绍兴烤猪蹄培训,现在市面上的烧烤店人员一般都在4-5个之间,服务人员太少跟不上服务,烤猪蹄培训,总会流失很多的客流量的。得不偿失,所以人员的工资成本也是一个比较大的投资。投资者可以根据自己的情况雇佣一些短工来帮助自己串串,或者雇佣一些暑假工帮助自己服务客人。这样在比较好的季节可以既节约了成本又耽误不了生意。
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想要经营好一家烧烤店要注意选址装修
想要烧烤店做的好,那么首先就要在选址和装修方面下功夫,烧烤店选址一般要选在人比较多的地方,只有量多了,进去烧烤店的顾客才会增多。并且因为它面向的群体大部分是年轻的消费者,所以一般选择在学校附近或者是商业区附近。
还有装修烧烤店的时候一定要注意要简约、干净、卫生、大气,因为现在很多人一想到烧烤就会觉得它不卫生,所以不愿意去光顾,但是如果去到一家干净整洁的烧烤店肯定会有眼前一亮的感觉,从而愿意多次光顾。并且在装修的时候也要有自己的特色,不能和其他的店铺太过于相似,不然这样就会没有特点吸引不了大家的注意。
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开烤肉店,生意好坏-价格高低
优惠的价格往往能把原本迈出去的脚在拉回来,就像超市大促销就算没有买的想法看到那么便宜的价格也会忍不住去考虑是否需要。所以合理的价格会让你的生意更红火,要注意合理二字不能太高也不能太低。价格太低客人就可能会对你的用料产生质疑,怀疑原料差不卫生等。开烤肉店要注意周围同行业的价格再根据自己的用料等方面标出合理的价格,如果原料好,味道好那么就算比同行业贵一点也不是大问题,这反倒可能会成为一种小优势。
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