公司旗下品牌有主打烤猪蹄，烧烤系列的特别一蹄；主打炸鸡汉堡系列的胃知数；主打卤味系列的衢味鸭先知。烧烤加盟
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食品多元化促进烤肉加盟行业趋势见好
如今随着人们饮食习惯的变化，南北方口味的融合，烤肉加盟连锁店的食品也越来越多元化。现在，食材创新、口味创新、烤肉不仅仅只是烤肉，特色烧烤加盟，还加入了一些新的元素，例如烤海鲜、烤蔬菜、甚至还有烤水果。
这一系列的改进都在不断吸引着当代年轻人的眼球，烤肉加盟连锁店生意越来越好，自然而然地，烤肉加盟连锁店加盟行业的行业趋势也很乐观。
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烧烤加盟的好处有哪些
对于加盟的这样的一个形式而言，烧烤加盟店要多少钱，相当于经营者自己有着一个上司。这样的一个上司能够帮助自己，教自己怎么去经营一家烧烤店，教自己怎么去做烧烤。对于新手而言，或者是新开店面的经营者而言，在很大的一个方面是有着非常大的帮助的。对于自己店面的长久经营和前期经营也是有着非常大的帮助的。
其次，对于烧烤技术的把握相对来讲，总部是有着自己的核心技术的。对于经营者而言，可能对于烧烤技术还是不太理解的，那么总部会派相关的技术人员进行相应的指导。对于总部而言，自己的烧烤技术也是经过市场消费者的检验的，所以烧烤的口味也是比较良好的，也是非常值得经营者去经营的。
再之，对于总部而言是有着比较良好的经营流程和手续的，也是有着比较规范的管理程序的。所以对于管理而言，总部是非常到位的。经营者出现任何问题，总部也会及时的进行相应的帮助和解决。
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衢味鸭先知与您分享酱烧猪蹄材料：
酱烧猪蹄猪蹄调料：料酒、姜片、葱段、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽1．猪蹄买好后就让商贩斩件，拿回家冲洗干净。入沸水煮尽后捞起。2．飞水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍，控干。（这一热一凉，让猪蹄口感更Q，更好吃～）3．电压力锅（或者高压锅）内倒入猪蹄，烧烤加盟电话，加水（以刚没过猪蹄为宜），放适量料酒、姜片、葱段、少许花椒、2片八角，炖40分钟左右。4．将炖好的猪蹄捞起控干水分，并将炖猪蹄的汤汁留用。5．炒锅内倒油，放尖椒、姜片、蒜瓣爆香，倒入猪蹄翻炒，调入适量盐、生抽、老抽（稍多一些），继续翻炒。6．将炖猪蹄剩下的汤汁分次加入锅中，并不断翻炒，加锅盖，大火煮开后小火炖；这样操作2次，直到汤汁全部用完，温州烧烤加盟，猪蹄完全炖软烂后，调入鸡精，即可装盘。
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